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2020年5月份黄姑鱼价格多少黄姑鱼与黄 [复制链接]

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经常去菜场买菜的朋友都知道有种鱼名字和黄花鱼很像,长得也有点像,叫黄姑鱼,黄姑鱼的价格比黄花鱼的便宜,但是口感没有黄花鱼那么鲜美,今天我们就一起来了解一下:年5月份黄姑鱼价格多少?黄姑鱼与黄花鱼的区别是什么?

年5月份黄姑鱼多少钱一斤?

目前市场上新鲜的黄姑鱼价格在15-20元一斤左右,而冰冻的价格在18-22元一斤左右。小编了解到的目前连云港冷冻黄姑鱼价格在15元一斤,广州市白云区黄姑鱼的价格在14元一斤,福建省宁德市黄姑鱼的价格在15元一斤,福建省福州市黄姑鱼的价格在18元一斤,福建省莆田市野生黄姑鱼的价格在15元一斤。以上价格仅供大家参考。

黄姑鱼与黄花鱼的区别是什么?

1、外表

黄花鱼鱼体呈长椭圆形,侧扁,背侧中央枕骨刺不明显,尾柄较细长,体黄褐色,腹面金黄色,鱼鳍黄色或灰黄色,唇桔红色,背鳍和臀鳍的鳍条基部三分之二以上披小圆鳞。

黄姑鱼鱼体延长侧扁,背部稍隆起,略呈弧形。成鱼体长20厘米~30厘米,头较小,尾部稍短,体背部浅灰色,两侧浅黄色,胸、腹及臀鳍基部略带红色或橙黄色,有多条黑褐色波状细纹斜向前方,尾鳍呈楔形。

2、营养价值

黄花鱼肉质细嫩,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,特别适用于体质虚弱、面黄肌瘦、少气乏力、目昏神倦、食欲下降等症状的人食用,对有睡眠障碍、容易失眠的人有一定的安神、促进睡眠的作用。

黄姑鱼食之味咸,相比黄花鱼口感差很多,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、热量、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B3等营养物质。经常食用具有清热解毒、利尿祛湿的功效,可以养肾补肾,治疗胆结石、砒霜中毒、鼻窦炎、化脓性中耳炎、产后腹痛及泌尿系统等病症。另外,还可以养肝护肝,对肝硬化腹水有治疗功效,还具有镇静安神、提高记忆力的功效。

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