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美国布里格海姆扬大学和康奈尔大学威尔医学院的研究人员以人类、老鼠和牛的视觉细胞进行了试验，结果发现抗氧化剂能够完全阻止上述破坏性的合成反应，它还能延长光感受器和视膜细胞的寿命。
1.将鸡肉丁用酱油腌渍备用。