鹅不食草，顾名思义，这类草，鹅都不会去吃。若是没有来往过本草的人确定感到这个名字很希奇，原本这很简捷，便是由于这类药物的滋味很重，是以鹅碰到了就敬而远之，不会去吃。
鹅不食草有良多别称，这个产地广相关联，食胡荽、野园荽、鸡肠草、鹅不食、地芫荽、满天星、沙飞草、地胡椒、大救驾、三节剑、山胡椒、连地稗、球子草、二郎戟、小救驾、杜网草、猪屎草、砂药草、白地茜、猪屎潺、通天窍、雾水沙、猫沙、小拳头、铁拳头、散星草、地杨梅、三牙钻、蚊子草、白珠子草、二郎剑。
鹅不食草是菊科植物石荽的全草，十月份左右收罗晾干备用。鹅不食草具备祛风通窃、解*消肿的影响。罕用于调节伤风；头痛；鼻渊；鼻瘜肉；咳嗽；喉痹；耳聋；目赤翳膜；疟疾；风湿痹痛；跌打损伤；肿*；疥癣等疾病。
罕用来调节包含急性鼻炎、慢性纯真性鼻炎、肥厚性鼻炎、变态反映性鼻炎等。将鹅不食草研成细粉吸入鼻孔或安放鼻腔内，1小时后掏出。还也许配方用，成效都很好。
其确凿古代文件中，纪录的至多的也是鹅不食草调节鼻炎疾病的情形。石胡妥，利九窍，通鼻气之药也。其味辛烈，其气辛熏，其性升散，能通肺经，上达思想，故主齁蛤痰喘，气闭不通，鼻塞鼻痔，胀闷不利，去目中翳障，并头中寒邪、头风脑痛诸疾，皆取辛温升散之功也！
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